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挪威森林
发表于: 2018-7-5 14:37:19 | 显示全部楼层

  夏天来了,很想大口大口地吃冰西瓜,但是怕肚子着凉拉稀,又怕血糖太高,怎么办?用什么替代?

  当然有办法:吃黄瓜!

  根据《中国食物成分表》中的数据显示,黄瓜水分含量达95.8%,堪称食物界的“天然饮料”。

  黄瓜和西瓜同出葫芦科,但黄瓜却几乎继承了西瓜所有的好处——含水量为各类蔬菜之最,还有除热、利水、解毒的功效。

  而且黄瓜适用人群更广:肥胖人群、肝病患者、尿酸高的人群、糖尿病人等。

  黄瓜含有丰富的钾盐和胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及磷、铁等营养成分,关键是对肝脏有很好的保护作用,尤其是对于经常吃药的、应酬喝酒的人来说,常吃黄瓜,对身体健康非常有好处。

  黄瓜的保健功哪些?

  1.补充水分

  如果你忙得顾不上喝水,可吃一根黄瓜,吃黄瓜可以有效补充失去的水分。

  2.补充日常所需维生素

  黄瓜中含有人体所需的大部分维生素A、维生素E和维生素C,可以帮助提升免疫系统,增加身体能量。黄瓜和胡萝卜、菠菜一起食用,效果更佳。

  3.保养皮肤

  黄瓜中含有较多的钾、镁、硅元素,而且新鲜黄瓜还含有一种酶,能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的抗氧化作用,还有助于排出体内毒素。

  4.促进体内代谢物排出

  黄瓜中含有细纤维素,这种纤维素能够促进肠道蠕动,加快体内废物的排出,增强新陈代谢,有利于“清扫”体内垃圾。

  5.调节血压、降胆固醇

  科研人员发现黄瓜中的化合甾醇有助于降低胆固醇,黄瓜中所含的大量膳食纤维素、钾和镁可有效地调节血压,所以黄瓜对高、低血压者均有益。

  6.促进关节健康

  黄瓜中所含的“硅”元素,是缓解关节炎和痛风的重要物质,这一物质可以增强联结组织,促进关节健康。黄瓜、鱼和胡萝卜一起吃还可以降低尿酸,从而缓解痛风和关节炎引发的疼痛。
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rt3wrexlp
发表于: 2018-7-10 08:57:36 | 显示全部楼层

有意义,有收获,谢谢提供












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